사고뭉치/커피이야기
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목동 하이페리온의 새로운 커피숍 7gram사고뭉치/커피이야기 2008. 1. 15. 11:08
목동 하이페리온 2차의 1층에 새로운 커피 전문점이 매장을 열고 영업을 시작했다. 이전에 카페 파스쿠치가 영업을 하던 장소였는데 07년도 연말에 문을 닫고 내부공사를 하더니 몇주전에 새로운 이름을 걸고 문을 열었다. 찾아보니 새롭게 떠오르는 카페 프렌차이즈 http://www.cafe7gram.com 라고 한다. 카페 이름은 cafe7gram (카페7그램) 으로 에스프레소 1잔을 만드는 데 들어가는 원두의 양이라고 한다. 카페7그램은 원두를 볶은지 1주일 안의 원두만 사용한다고 하고 매장의 벽면에도 신선함을 강조하고 있는 문구들이 보이는걸로 봐서 중국에서 로스팅해서 공급되는 스타벅스에 대한 비교장점을 신선함을 가져가려는것으로 생각된다. 지난 토요일 한번 가서 마셔보자 하는 마음에 아내와 같이 가서 커피를..
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코스트코에서 구입한 스타벅스 로스팅 커피사고뭉치/커피이야기 2007. 10. 24. 14:00
코스트코에서 원두를 구입했습니다. 구입의 가장 큰이유는 가격 가격.. 입니다 . 이런 저런 맛과 향을 따지기전에 커피의 소비가 너무 많아서 일단은 코스트코에서 파는 스타벅스가 로스팅한 커크랜드 원두를 구입하는것이 일단은 경제적이다 라는 생각에 에스프레소 블랜드와 하우스 블랜드를 구입했습니다 . 용량대비 가격이 아주 경쟁력있는 제품이죠 907g 한통에 9500원 입니다. 이전에 구입한 원두에 비해서 무척이나 싸죠 일단 하우스 블렌드를 마시고 있는데요.. 아 맛은 좀 밍밍합니다. 황금빛 크래마도 좀 비실비실하고 이건 좀 실패한듯 합니다 얼른 다 갈아마시고 에스프레소 블랜드를 먹어봐야겠습니다 덤으로 커피 내리는 동영상 나갑니다. 볼륨을 줄이고 보세요 동영상 찍는데 옆에서 아내가 뭐라 뭐라 하는 소리가 다 들어..