사고뭉치/음식
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혼자하는 간단 요리-코스트코 소고기 패티로 햄버거 만들기사고뭉치/음식 2014. 3. 12. 10:31
오늘의 혼자요리 코스코에서 구입해온 냉동 햄버거패티 2개를 해동합니다 (상온에서는 몇시간 걸리니 전자레인이 해동코스로 돌립니다) 달구워진 팬에 패티를 투척합니다 이때 창문을 열고 꼭 팬을 돌려야합니다 안그러면 온집안에 고기냄새가 가득,,, 딱 두번만 뒤집어야 합니다 패티위로 기름과 육즙이 지글지글 올라와도 꾹 참고 기다리다가 뒤집어야합니다 식빵두 쪽을 토스트합니다 너무 바짝하지는 마세요 식빵의 한쪽에는 마요네즈 한쪽에는 머스타드를 발라줍니다 싹싹 이제 조립합니다 접시 위에 식빵 패티를 올리고 냉장고에 있는 채소나 야채를 올려줍니다 정 없으면 피클을 길게 잘라 넣어도 됩니다 이제 다른쪽 식빵을 올려서 한번 살짝 눌러줍니다 먹기 좋게 잘라서 보기 좋게 먹습니다아 배부르다. 앗 셀러리의 잎은 먹는게 아니랍니다
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저렴하면서 맛있는 개념맛집 2hands 스테이크 -서울 양평(스테이크와 파스타)사고뭉치/음식 2013. 6. 14. 14:39
2013 년 9월 방문하니 문을 닫았다.(무려 7월달에) 어쪈지 6월에 직원들이 꼭 자주 와주세요 라고 하던말의 이유가 있었구나. 스테이크와 파스타를 먹는 여러가지 방법이 있지만 맛이나 가격중에 하나를 포기하지 않고 마음에 드는 결과를 얻기는 정말 하늘에 별따기 정도이다. 그런데 오늘 소개하는 이곳 투핸드스테이크는 정말로 이 두가지를 다 잡는 놀라운 곳이다. 투핸즈스테이크 / 스테이크,립주소서울 영등포구 당산동4가 93-1번지 TCC센터 1층 투핸즈 스테이크 당산점전화02-2635-4646설명- 우선 이곳을 방문한 이야기가 참 재미나다. 아마도 내 생일이 며칠지난 주말에 집으로 돌아가던길에 저녁시간은 가까워졌고 집에서가서 뭘 해먹기도 그런시간이여서 근처에 괜찮은 식당이 있나 하면서 돌아보다가 눈앞에 딱보..