에스프레소
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빛깔있는 책들 커피사고뭉치/독서일기 2008. 2. 1. 17:37
빛깔있는 책들 269 커피 글 조윤정. 사진 김정열 거리마다 있는 스타벅스와 작은 커피숍들만 보아도 한국에서 커피는 그 어느 음료보다 인기있는 음료인것을 알수 있다. 그 종류도 다양해서 에스프레소 방식의 커피뿐 아니라 인스탄트 커피(일명 봉지커피)는 현대인의 필수품처럼 사무실, 은행, 각 가정마다 비치 되어 있고 거리의 작은 구석구석에 서있는 (일명 벽다방) 커피자동판매기와 편의점의 캔커피까지 어디서나 커피를 마시고 접할수 있게 되었다. 그렇다면 이렇게 흔하게 접하는 커피에 관해서 좀더 알아보면 어떨까 ? 뭐 남들 다 쉽게 쉽게 마시는거 기원따지고 추출방식까지 골라가면서 밥값보다 비싼거를 마실필요가 있냐 생각할수도 있지만 이왕 돈내고 마시는거 입맛대로 취향대로 뭔가 좀 알아가면서 마셔보면 그 맛이 좀더 ..
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코스트코에서 구입한 스타벅스 로스팅 커피사고뭉치/커피이야기 2007. 10. 24. 14:00
코스트코에서 원두를 구입했습니다. 구입의 가장 큰이유는 가격 가격.. 입니다 . 이런 저런 맛과 향을 따지기전에 커피의 소비가 너무 많아서 일단은 코스트코에서 파는 스타벅스가 로스팅한 커크랜드 원두를 구입하는것이 일단은 경제적이다 라는 생각에 에스프레소 블랜드와 하우스 블랜드를 구입했습니다 . 용량대비 가격이 아주 경쟁력있는 제품이죠 907g 한통에 9500원 입니다. 이전에 구입한 원두에 비해서 무척이나 싸죠 일단 하우스 블렌드를 마시고 있는데요.. 아 맛은 좀 밍밍합니다. 황금빛 크래마도 좀 비실비실하고 이건 좀 실패한듯 합니다 얼른 다 갈아마시고 에스프레소 블랜드를 먹어봐야겠습니다 덤으로 커피 내리는 동영상 나갑니다. 볼륨을 줄이고 보세요 동영상 찍는데 옆에서 아내가 뭐라 뭐라 하는 소리가 다 들어..